Marshmallow – Tại sao ai cũng mê loại kẹo mềm xốp này? Marshmallow – Vì sao loại kẹo mềm xốp này lại chinh phục mọi người? Chỉ cần nhắc đến marshmallow, người ta đã hình dung ngay đến sự mềm mại, bồng bềnh và vị ngọt dịu tan chảy nơi đầu lưỡi. Nhưng điều gì khiến loại kẹo này trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới? Hãy cùng khám phá những yếu tố làm nên sức hút đặc biệt của marshmallow. 1.Kết cấu độc đáo – Mềm xốp, tan ngay trong miệng Marshmallow có cấu trúc nhẹ, mềm như mây và khi thưởng thức, nó ngay lập tức tan chảy, để lại cảm giác ngọt ngào đầy thú vị. Sự kết hợp giữa gelatin, đường và không khí đã tạo nên đặc trưng bồng bềnh, giúp loại kẹo này trở nên khác biệt so với các món ăn vặt khác. 2.Hương vị phong phú, dễ biến tấu Không chỉ đơn giản với vị ngọt truyền thống, marshmallow còn được sáng tạo với nhiều hương vị như dâu, vani, sô-cô-la hay chanh. Đặc biệt, chúng có thể kết hợp với nhiều món ăn như cacao nóng, bánh quy hay các món tráng miệng để tăn...